- Leivoin viikonloppuna pellillisen omenapiirakkaa ja tein päälle vaniljakastiketta. Kotimaiset omenat alkavat pian olla parhaimmillaan eikä vaniljakastikkeen teko ole niin vaikeaa kuin etukäteen voisi luulla
Vaniljakastike syntyi ihan spontaanisti kaapin aineksista, kun en jaksanut lähteä kauppaan. Viimeiset päivät ovat olleet niin harmaita ja sateisia, ettei tässä yhteydessä voi puhua syksyn kauneudesta
O. o. n. t. e. h. y. i. p. a. r. k. v. u. d. s. b. ä. m. j. I. l. ,. ö. w. c. T. (. ). ". E. K. B. A. 2. g. 1. 7. %. 0. ½. 5. f. J. 4. -. V. S. …. 3. F. /. N. +. L. U. k g. d l. t l
Mittaa kaikki kuivat ainekset kulhoon ja lisää sitten kananmunan valkuainen ja öljy. Sekoita tasaiseksi ja kaulitse tai taputtele leivinpaperille mahdollisimman ohueksi levyksi
karjalanpaistin kyytipoikana, keiton lisukkeena, mutta ehkäpä parasta se on. Itsetehty kotijuusto. kuitenkin (ainakin minun mielestäni) paistettuna ja tarjoiltuna lämpimänä
Kaivoin esiin vanhan tutun ohjeen ja aloin keittopuuhiin. Daimin maku oli niin hyvä, että sain päähäni kokeilla tehdä itsetehtyä Daimia piparminttuöljyllä höystettyä
luvassa ei ole tällä kertaa sokerisen makeita herkkuja, vaan itsetehtyä leipää, joka sisältää runsaasti kuitujaja ravinteikkaita siemeniä ja joka valmistuu perinteisiä sämpylöitä nopeammin uuninpellille taputtelemalla
I. t. s. e. h. y. v. a. n. i. l. j. k. r. m. o. p. u. T. ä. d. K. ,. M. P. ö. ). N. 1. 2. 5. g. 7. 4. V. (. 0. 3. =. O. A. L. -. 8. R. S. J. *. Ä. B. w. F. c. b. t l. d l
I. t. s. e. h. y. D. a. i. m. r. ä. d. l. T. n. k. o. v. j. u. K. p. ö. ,. f. H. S. L. M. (. ). P. N. J. A. E. -. 1. 2. 0. 9. g. O. 5. 3. x. c. V. b. 4. *. Ä. 6. B. w. F. t l. d l
Matkalaukut on haettu ruokapöydän alle ja niitä varmaan pitäisi alkaa pakkailemaan pian. Mä vasta nyt, kyllä, uskaltauduin kokeilemaan itsetehtyä majoneesia
Sain juuri päätökseen opinnäytetyöprosessin, joka veikin odotettua isomman osan ajastani. Vaikka kaupoista löytyy nykyisin hyvät valikoimat erilaisia salsoja, halusin tehdä salsani itse
Vaniljakastike on helppo valmistaa itse, vaikka matkan varrella tuntuu olevan monta mutkaa. Oikeastaan ainoa asia, jonka kastikkeen voi pilata on liika lämpö – liian kuumassa keltuaisesta muodostuu kastikkeeseen klimppejä ja munakokkelimainen maku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.