Perinteinen saaristolaisleipä ja syksyn mietteitä
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 l piimää
  • 75 g hiivaa
  • 3 dl tummaa siirappia
  • 3 dl neljän viljan- tai kauraleseitä
  • 3 dl ruisjauhoja
  • 3 dl kaljamaltaita
  • n. 10 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl suolaa
  • 300 g ruodottomaksi putsattua savukalaa
  • 200 g tuorejuustoa (esim. katkarapu)
  • 100 ranskankermaa tai turkkilaista jogurttia
  • 1 kesäsipulin varsi silputtuna tai kourallinen tuoretta
  • ruohosipulia
  • 2 rkl tuoretta tilliä silputtuna
  • 1 rkl sitruunamehua
  • suolaa, mustapippuria ja valkopippuria myllystä rouhittuna
  • maun mukaan.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.