Itse tehty lasagne on ihanaa, mutta vaatii mielestäni aika paljon vaivaa. Lopputulos ei ollut yhtä herkullinen kuin itse tehdyllä kastikkeella, mutta ihan mukiinmenevä
Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohja ja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjalla ja jätin pois kaikki lisämaut
Julkaisin tämän ohjeen täällä blogissa jo vuosi sitten, mutta pahoin pelkään sen jääneen raparpeririisipuuron varjoon – vaikka onkin monta kertaa puuroa parempaa
Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. Tipaton tammikuu saattaa auttaa maksan hyvinvointiin tai kevennetty tammikuu laihtumisessa, mutta ovatko ne pysyviä saavutuksia
Nyt löytyi ihana lasagnen ohje Helppoa&herkullista kasvisruokaa- vihkosesta. Olen aiemminkin tehnyt koko perheelle tämän lasagnen ja rehellisesti sanottuna tämä on parempaa, kuin perinteinen lihasta ja maidosta tehty
Hummukset ja muut tahnat, pähkinä- ja siemenvoit sekä tietysti avokado ovat niitä tavallisimpia leivän kavereita mutta olen ollut kiinnostunut myös vegaanisista juustoista
Ihanan helppo ja nopea kasvis"lasagne" syntyy seuraavasti. Varaa pari kolme suippopaprikaa, 1-2 kesäkurpitsaa ja vähintään 1 munakoiso, koosta riippuen sekä tuorejuustoa että juustoraastetta
Olen tehnyt lasagnen tähän tapaan käytännössä aina, toki olen kokeillut myös perinteisiä lasagneja, mutta palaan tähän tuttuun ja varmasti maistuvaan versioon
Tänään ajattelin jotain pientä töihin leipoa, mutta vältän silti sitä uunin päälle pistämistä. Valion sivuilta löytyi helpon lasagnen ohje ja helppo se todella olikin
Mutta mikä parasta, tämä porkkanakakku on tavallaan aivan kuten se lapsuusmuistojeni herkullinen ja mehevä herkku, mutta nykyaikaan ja terveystietoiselle sopivaksi päivitettynä – se on vegaaninen, gluteeniton ja siinä on vain vähän lisättyä sokeria, ainakin perinteisiin porkkanakakkuihin verrattuna
Mutta päälle sokeria ja maitoa – nam – mikä herkkujälkiruoka. Perinteisin vispipuuroon käytetyistä marjoista on puolukka, mutta myös herukat ja karviaiset sopivat hyvin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.