P. E. K. O. N. I. Ä. R. T. Y. B. L. A. S. U. J. -. –. M. a. u. s. t. m. o. i. b. r. l. e. n. f. ä. k. v. j. V. h. p. (. y. ö. z. ,. ). 1. 2. 3. 4. d. c. 5. 0. H. 6. g. C. ". /. 7. [. ] L. m i. d l. t l
Ennen tuhteja jouluruokia on mukavaa syödä hieman kevyemmin. Jääkaapista löytyi puolikas rasia herkkusieniä ja ohje löytyi taas täältä netin ihmeellisestä maailmasta (makuja-sivuilta)
Rouhi päälle mustapippuria ja kääri molemmat lenkinpätkät tiukasti pekoniin. Joitain aikoja sitten teimme legendaarista lenkkimakkaraa hieman tuunattuna versiona
Pekoniin kääritty villisika on tuhti ruoka, joka tarjotaan puolukkakastikkeen kera. Kiedo pihvit pekoniin ja paahda molemmin puolin kuivalla pannulla, kunnes pinnassa on kaunis väri
Pekoniin käärittyä parsaa ja hollandaisekastike 4. Parsa aika alkaa olla kohta parhaimillaan ja tuota terveellistä herkkua saa taas Suomestakin kohtuu hintaan
Peura on erittäin vähärasvainen, joten mureketaikinaan tarvitaan mehevyyttä antamaan rasvaista sianlihaa, mielellään luomupossua, sillä onhan peurakin aitoa luomua
Mutta broilerista tulee ihanan mehukas kun sen täyttää juustolla ja kääri pekoniin. Tämä on niin maukasta, mutta harmillisen epäterveellistä ruokaa koska suolaa ja rasvaa on paljon, eli kovin usein ei viitsi näitä tehdä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.