nippu parsanvarsia, otin vihreitä150 g pekonia6 munaa3 rkl vettä1 rkl voitapippuriakuori parsanvarret ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä noin 6 minvaluta parsapaista pekoni rapeaksi pannulla, laita talouspaperin päälle jotta rasva imeytyy poisriko munat kulhoon ja lisää vesi (maito)sekoita rakenne rikkikuumenna puhdas pannu, ja lisää voianna sen sulaa ja kaada muna seos pannulleanna munakkaan hyytyä puoliks ja nostele parsat sen päällelisää pekoni parsan päälle ja nosta pannun päälle kansi (lautanen tms)kytke hella pois päältä ja anna munakkaan hyytyä loppuun asti. tarjoile aamupalalla tai brunssilla 150 g pekonia
Broileria, pekonia ja tagliatellepastaa. broilerinsilppua, pekonia, tomaattikastiketta ja tietenkin. Ei ole maksettu mainos mutta joku Floran pekoni&sipuli ruokakerma oli hyvä tähän
Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti. Paista pannulla lisukkeittasi, kaada munakasseos pannulle, alenna lämpöä hieman ja annan munakkaan kypsyä hiljalleen
Levitä paprika suikaleet Juuston päälle (tähän käy myös esim tomaatti) Nosta pekonisuikaleet jotka roikkuvat "kanneksi" piirakan päälle Sekoita soijakastike ja hunaja keskenään
Y. l. e. n. s. ä. 9. %. t. o. m. a. v. i. p. ö. k. y. d. M. u. ,. h. j. r. V. b. J. ☺. ☻. P. 2. (. á. 4. 5. 0. g. ). f. L. K. N. ". 1. B. E. c. x. U. S. R. T. I. -
Pannussa kypsennetty, italialaistyyppinen, ruokaisa munakas on myös oivallinen brunssiruoka ja piknikeväs, joten ainakin minä pakkaan sitä toisinaan mukaan kesäretkilleni
Munakasta tehdessä tuoksu oli hyvä ja bataatin siivuja maistellessa kesken paistamisen ajattelin onkohan valkosipulin maku liian voimakas, mutta valmiissa munakkaassa valkosipuli oli juuri oikeassa suhteessa meidän makuun
Espanjalainen munakas, eli tortilla española on kuin espanjalaisten oma pizza, johon voi upottaa melkeinpä mitä tahansa jääkaapista tai tähteeksi jäänyttä
Pekoninen kesäkurpitsa-riisivuoka. Laita takaisin uuniin kunnes pekonit ovat ihanasti ruskistuneet. Pistä uuniin noin 40 minuutiksi (225 astetta) ja levitä pinnalle sitten paketti (tai 2 kuten meillä) pekonia palasina
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jokainen perunalaatu käyttäytyy hiukan eri lailla ja jauhoista perunaa ei tässä kannata käyttää, jos haluaa tuntea palat munakasta syödessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.