Pekoni-jauhelihalasagne
Ruokailmiö
Ruokailmiö
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Iso tomaattikastike
  • 5 sipulia 5 valkosipulinkynttä 3 rkl öljyä
  • 4 tlk (1,6kg) tomaattimurskaa
  • 1 rkl sokeria
  • 3 tl suolaa
  • tuoretta mustapippuria myllystä
  • 2 tl kuivattua persiljaa
  • 1 -2 tl oreganoa
  • 1 tl chilimausteseosta
  • 4 dl punaviiniä
  •  
  • Lasagne
  • 140 g pekonia
  • 6 - 10 tuoretta herkkusientä
  • 400 g jauhelihaa
  • 7 dl itsetehtyä tomaattikastiketta
  •  
  • Juustokastike
  • 30 g voita
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 5 dl kevytmaitoa
  • 3 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • 2 palloa (250 g) mozzarellaa
  • 12 lasagnelevyä
  • tuoretta basilikaa
  • 2 dl vastaraastettua parmesania

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.