Pehmeä kaurainen leipä
minnasaari1
minnasaari1

Pehmeä kaurainen leipä

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 dl Lämmintä Vettä
  • 1 pss Kuivahiivaa
  • töräys hunajaa n.1rkl
  • 2.5 Dl Kaurahiutaleita
  • 2 tl Suolaa
  • 8 dl Vehnäjauhoja
  • 0.5 dl Öljyä

Ohjeet

    1.Laita lämmin vesi yleiskoneen kulhoon ja lisää hiiva ja hunaja . Lisää myös kaurahiutaleet ja anna hetken näiden turvota.

    2. Lisää sitten suola ja vehnäjauhot. Sekoita muutama minuutti kunnes on hyvin sekoittunut ja rihmoja näkyy ilmestyvän reunoille.

    3. Laita sitten vaikka mikroaaltouuniin kohoamaan 30 minuutin ajaksi.

    4. Kaada kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle ja leivo leiväksi ja nosta pellille kohoamaan vielä 30 minuutiksi . Pyyhkäise kostealla kädellä kepeästi leivän päällä ennen uuniin laittamista. Lämmitä uuni 200 asteiseksi ja paista n.40 min.ajan kunnes pohja kumahtaa koputtaessa. Anna olla liinan alla niin saat pehmeän leivän, ilman liinaa kansi rapeutuu.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.