Silti hetken nikottelin, kun kerran kesällä tajusin saavani vieraaksemme vegaanin. Muu tarjonta saa jäädä nyt sivummalle, kun keskityn tähän mahtavaan jälkiruokaan - marenkikakkuun
Tämä on ensimmäinen tekemäni pavlova ja se onnistui erinomaisesti. Näin syksyllä reseptiä voisi muuntaa niin, että tarjoilee pavlovan syyskauden hedelmillä esimerkiksi tuoreilla luumuilla tai aprikooseilla
Nyt kun jääkaapissamme oli ylimääräisiä mansikoita, ajattelin hyödyntää ne tähän. Täytyy myöntää, että tämä oli ensimmäinen kerta kun tein kotona pavlovaa
Juhannustraditiohimme kuuluu aina pavlova jälkiruoaksi juhannuspäivänä. Illalla laatikollinen superherkullisia marjoja oli jo syöty, eipä jäänyt mansikoita pavlovaa varten
mielikuvitusta voi käyttää ja kokeilla mielensä mukaan. Pavlova on ihanan kesäinen ja ylellinen jälkiruoka, joka saa nimensä venäläisen balettitanssijan Anna Pavlovan mukaan
Kun marenki on valmis, eli kun se on paksua ja kiiltävää, lisää sekaan sitruunamehu. Heinäkuussa testailin marenkipohjia ja marenkikakkuja tuli syötyä enemmän kuin parina viime vuotena yhteensä
Hankin aikanaan ruotsinkielisen Bakglädje med LCHF, baka utan socker och mjöl-kirjan YesDeli. Mies otti kahvin kanssa tavallista marenkikakkua, jonka välissä ja koristeena oli tuoreita mansikkaviipaleita
Ihan sattumalta taisin eilen keksiä tämän kesän suosikkini marenkisista jälkkäreistä, kun hetken mielijohteesta päätin leipoa marengista kääretortun, marenkisen rullan, jonka sisään laitoin kermaa ja marjoja
Hyvää itsenäisyyspäivää. Marenkeja on tullut tehtyä usein ja hyvin monilla erilaisilla ohjeilla. Raaka-aineet ovat kaikissa pääosin samat, ainemäärät vain vaihtelevat
Pavlova sopii myös keliaakikoille ja muille vehnäkammoisille, sillä se on täysin gluteeniton. Mikäpä olisikaan kesäisempi jälkiruoka kuin mansikoilla ja kirpakalla lemon curdilla viimeistelty pavlova
P. i. t. h. ä. n. m. k. a. u. e. s. ,. G. R. &. V. 8. /. 1. 2. r. o. p. l. v. K. y. j. T. d. B. g. J. 6. 5. 0. (. ). 3. z. A. -. ö. f. E. c. S. L. O. d l. t l
+Squires Kitchen elintarvikevärejä, käytimme pinkkiä, lilaa, sinistä ja keltaista. Tarkoituksena oli tarkoitus tehdä jotain kaunista ja pastellista, ja ihana raikas marenkikakku sopi tähän loistavasti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.