parisien, eli Pariisin piiras on ranskalaisten kakkupuotien peruspiiras. Flan. Kaikessa yksinkertaisuudessaan, sen pehmeä ja täyteläinen vaniljainen maku
Ranskalaiset ne osaa. Näin olemme miehen kanssa hokenee ensimmäisen yhteisen ranskanmatkamme jälkeen, sillä mies ihastui ranskalaiseen ruokaan kerralla, ja nykyään aika moni hänen suosikkisyötävänsä on ranskalaista alkuperää
Blogi on viimeaikoina päivittynyt hiukan verkkaisempaan tahtiin. Arjen pyörittäminen on vienyt kaiken energian, eikä sitä ole enää oikein postauksia varten riittänyt
1. Café del Paris -maustevoi. Pyöräytä persilja, valkosipulinkynnet ja mausteet tehosekoittimessa. Lisää mangochutney, munankeltuaiset ja voi pieninä paloina
Flan pâtissier, tai Flan parisien, on mieheni ehdoton suosikkileivonnainen. Joka kerta hänen käydessään Pariisissa työn puitteissa, hän etsii leipomon, ja ostaa viipaleen tätä piirasta, vähintään kerran päivässä
Miksi mennä merta edemmäs kalaan, kun läheltäkin saa. Tämä sanonta on varsin pätevä meille seutukuntalaisille, jotka aiemmin joutuivat sitä parempaa kulinaarista elämystä hakiessaan jyryyttämään junalla Helsinkiin asti, mutta enää ei tarvitse
Rachel Khoon Pieni keittiö Pariisissa on vienyt sydämeni. ♥ Tilasin alkukesällä nettikaupasta hänen kirjoittamansa The Little Paris Kitchen - Classic French recipes with a fresh and simple approach -keittokirjan ja olen kokeillut jo useampaa kirjan reseptiä
. Vuosia sitten käydessäni ensimmäisillä messumatkoilla Ranskassa, oli ravintoloiden jälkiruokalistoilla aina suklaamoussea ja ile flottantea (marenkipalleroita vaniljakastikkeessa)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.