Patatas Bravas on Espanjan hemmojen lemppariherkkua. Viime päivien kiireestä johtuen ei meillä ole mitään sen erikoisempaa syöty, ja jokainen meistä on syöny omia ruokiaan
A. i. o. l. j. a. m. u. s. t. e. r. n. p. v. y. h. d. ä. k. ,. M. ö. S. K. P. Y. J. T. ). V. 3. 1. 2. /. c. -. E. R. g. (. 4. O. L. 0. 5. t l. d l. k g
Aioli eli valkosipulimajoneesi on monikäyttöinen ja tosi herkullinen kastike. Hampurilaisestakin saa astetta paremman piilottamalla pihvin alle kerroksen muhevaa aiolia
Vatkaa keltuaiset, murskatut valkosipulinkynnet, sitruunanmehu, suola ja pippuri voimakkaasti sauvasekoittimella tai pyöreäpohjaisessa kulhossa sähkövatkaimella
Härkäpapupihvit jaaioli paahdetuista valkosipuleista. Tällä kertaa valkosipuli päätyi paahdettuna super-aioliin, jossa on kaiken muun hyvän lisäksi mm MCT -öljyä
T. e. i. m. u. d. k. s. v. o. a. t. r. l. p. ä. h. J. n. y. O. j. 6. -. 8. R. 4. 0. g. b. f. 1. c. 2. ö. M. (. ). N. L. S. A. ,. P. Y. K. 5. /. Ä. V. H. d l. t l
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jo äitini minulle tätä herkkua pikkulapsena valmisti, ja siitä olen aina kovasti tykännyt
Lisukkeeks tein melkein itse aiolin eli tuunasin valmismajoneesia. Koon äiti teki rapsakoita ahvenia mökillä ja pitihän niitä sitten tehä vielä kotonakin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.