Sekoita perunasoseeseen munankeltuainen ja juustoraaste ja lusikoi nokareina tai pursota lankulle. Aseta viillettyjä tomaatteja, vihreitä papujaja parsaa pihvin ympärille
erittäin mehukas ja murea herkku. Flank steak, eli "lankkupihvi" saadaan naudan kuve-lihasta. Tässä muutama vinkki hyvän Flank steakin valintaan ja valmistukseen
Paloittele kuoritut perunat ja juurekset ja keitä ne pehmeiksi vähäsuolaisessa vedessä. Muussaa ne hyvin, mausta ja ohenna lihaliemellä tai kermalla, lisää keltuainen ja nokare voita
Possua ja broileria ollaan grillailtu eri muodoissaan aika usien tänä kesänä. Yksi suosikeistamme on viljaporsaan fileelankku, valmiiksi maustettu versio
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.