Pitkän odotuksen jälkeen onnistuin tänään löytämään muutaman paketin kohua herättänyttä nyhtökauraa. Ulkonäöltää se muistuttaa nimensä mukaisesti nyhtöpossua, vaikka raaka-aineet ovat täysin kasvikunnan tuotteita
Vihdoinkin sitä nyhtökauraa päästiin testaamaan. Yleensä laarit on olleet aina tyhjänä, nyt sattumoisin oltiin sen verran aikaisin kaupassa, että saatiin pari pakettia
Nyhtökauraa vegaanisena pastakastikkeena. I want to believe -kuva sai nauruhermot kutkuamaan, kun Facebookin Sipsikaljavegaaneissa haikailtiin kaihoisasti nyhtökauran perään
Tein nyhtökaurasta ensimmäisellä kerralla cannelloneja. Luulen, että alan tottua ja pitää nyhtökaurasta ihan sellaisenaan, sen maun ja rakenteen vuoksi
Mikset tekisi seuraavan kerran pastakastikettasi tuoreista tomaateista. Hintaa tuskin tulee kovinkaan paljon enempää, kuin järkevästä tomaattimurskasta tehdylle versiolle, mutta erona on se että tämä on paljon parempaa
Vaikka pääsiäisenä tulikin mässättyä, oli loma pakko päättää tähän herkkureseptiin. Kasvisversio ohuella täysjyväpohjalla on kuitenkin huomattavasti tavallista pizzaa terveellisempi vaihtoehto
Ohje. Puolita paprikat ja paahda niitä kuori ylöspäin 220-asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia. Jäähdytä muovipussissa tai kannen alla, näin kuori lähtee hikoillessaan helpommin pois
Pikainen pastakastike, (4 annosta). Mietin eilen, että mitä voisin tehdä ruoaksi tällä viikolla. Tympii tehdä aina samoja ruokia ja käyttää samoja reseptejä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.