Fare un battuto di sedano, carote, cipolle, due spicchi di aglio e un pizzico di peperoncino far saltare in padella a fuoco vivace con un rametto di rosmarino
Kaada pasta lävikköön jasieltävalutettuna takaisin kattilaan. Turhan harvoinhan tätä herkkua vaan tuleekäytettyä - kallis hinta on luonnollisestikin rajoittava tekijäja täällä Suomessa lisäksi se, että sitä ei aivan joka kaupassa ole
-. e. -. e. -. e. -. e. -. e. -. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. E. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e
-. E. -. e. -. e. -. e. -. e. -. e. -. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. E. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e. e
Herneeteivätoletalviruokaa, mutta onneksi niitä pakasteiden muodossa on saatavilla ympäri vuoden, joten saan valmistaa tätä ihanaa pastaa (yhtä suosikeistani) ihan koska vaan
Laita suolattu vesikiehumaanpastalle. Keitapastapakkauksenohjeen mukaan. Tässäpä yksi sellainenalkavaaviikkoanne piristämään - yksinkertaisuudestaan huolimatta aivan huikea makunautinto, jos sattuu olemaanlohen ystävä
Tämän ruoan voi valmistaa aivan normaalistaparsakaalista, elleiromanescoakaupasta löydy, jaitsekin käytän mielelläniparsakaalia, mutta olentodella innoissani joka kerta kun löydän romanescoa, ja harvoin jää ostamatta kun sitä löytyy
Ohjeessakäyttämämme musta pasta löytyi Milanon-matkaltamme. mustien Macaron -leivostentekemistä. Kuumenna kylmäsavulohi jatomaattimehu pannulla, lisää valkoviinija lopuksi kerma
Tämäkin pasta kun uunissa kypsyy, niin hetkessä on koti mausteista tuoksua täynnä, joka todellaherättääruokahalun, ettekämalta odottaa ruuan valmistumistaja pöytään käymistä
Italialaisestakeittotaidostaminulle on juurtunut tapa suosia sesonginraaka-aineitaja harva asia (jos ei mukaan lasketasieniäja kurpitsaa) tuntuu niin syksyiseltä, kuin kaali
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.