Tässä nyt kuitenkin aikalailla klassikko, pastaCarbonara. Pastat ovat siitä mainioita, että voit varioida niitä, miten tykkäät ja monesti vähilläkin aineksilla mennään jo pitkälle
Pastaruokien klassikko, PastaCarbonara. Keitä pasta ohjeen mukaan ja valuta. Alkuperäiseen Carbonaraan ei tule kermaa, mutta itse tykkään kermaisemmasta versiosta
Toivottavasti kelit suosivat, sillä tarkoitus on puuhastella kevättöiden parissa kotona ja veneellä. PastaCarbonara, miilunpolttajanpasta, on siinä mielessä luksus-pastaa, että sen valmistamiseen täytyy ainakin meillä varautua erikseen
Valuta pasta siivilässä ja kumoa kattilaan. Tarjoa spagetticarbonara parmesaanijuustoraasteen kera. Kuuma spagetti kypsentää munaseoksen, mutta jättää sen kermaiseksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.