Olen ollut kahdesti aikaisemmin Atrian kampanjoissa mukana, jolloin valmistin puolukka-taatelimarinoitua kalkkunafilettä ja perinteisen jouluaterian (rosollileipää, joulukinkkua, puolukka-rahkajäädykettä sekä joululaatikoita)
S. a. i. n. l. u. k. j. t. o. v. e. p. s. y. c. -. ä. h. d. r. E. ,. m. f. F. A. M. (. ö. ). K. J. 4. 1. R. 2. I. T. &. V. P. 7. 5. L. N. 0. ". b. O. /. / l. d l. r k
Munakkaan voi tarjota kuumana, huoneenlämpöisenä tai kylmänä ja se sopii pääruuaksi, alkupalaksi, aperitiivitarjoiluksi tai ihan tavallisena arkena piatto unicoksi, eli sellaisenaan tarjottavaksi ainoaksi ruokalajiksi
Tämä uunimunakas oli mehevä ja maukas, ehkäpä paras mitä olen syönyt. Jääkaapissa oli kasviksia, valkokaalia, kesäkurpitsaa ja suippopaprikaa, joka saa olla hyvin monessa ruokalajissa mukana
kanarisottoa, eilisestä jäänyt jauhelihakastike päättyi canneloonejen sisään sekä juustosämpylät ovat kohoamassa liinan alla ja pääsevät pian paistumaan uuniin
Oli pakko alkaa koluamaan kaappeja mitä sitä keksisi tehdä. Rulla vaihtoi tosin täytön jälkeen vielä vahingossa muotonsa kranssiksi, kun ei se olisi mahtunut pötkölleen pelille kun vinottain
Täytteeseen voit valita makusi mukaan tonnikalaa, jauhelihaa, kasviksia tai mitä jäkaapista löytyy. tuoreita yrttejä kuten basilika, rosmariini, timjami
Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Minä taisin havahtua ja muistaa tämän olemassaolon lähiaikoina luettuani Nannen postauksia ja selailtuani Yhteishyvän ruokasivuja esim täällä ja täällä
sijalla olevan Pekoniin kääritty Koskenlaskija-juustollatäytetty broilerin. Juuston tilalle tämä kana saa kuitenkin täytteekseen pinaattia, pestoa ja aurinkokuivattua tomaattia
Meillä tehdään yleensä aina jauhelihaan, mutta varioinnissa on vain taivas rajana. ) Täyttävä ja maukas eväs ihan sellaisenaankin, voi toki salaattia kylkeen tehdä
Olin ajatellut iltapalaksi tälle päivää texmex-jauhelihapannaria, mutta mieleeni juolahti ettei blogiin ole tullut kirjoiteltua uunimunakkaan ohjetta vaikka se onkin yksi vakioruoista
Parsan seuraksi keittelin raikkaan, limellä maustetun risoton. toiseksi parasta on sen hento vihreä maku, jota tilkkanen voita ja hyppysellinen suolaa korostavat parhaiten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.