Parmankinkku, salvia ja ricottajuusto antavat broilerfileille kivasti makua, kunhan maltaa antaa lihan tekeytyä hetken jääkaapissa ennen sen valmistamista
Alenna lämpöä ja lisää valkoviini. Kalafileet kypsyvät nopeasti kastikkeessa, samalla kuin perunat kiehuvat kattilassa ja kaikki on valmista puolessa tunnissa
Se maistuu kuumana ja kylmänä, ja tosiaan onkin ollut aina yksi pikniksuosikeista. Valuta päälle hyvää oliiviöljyä ja rouhaise päälle pippuria ja ripota muutama merisuolarae
Nosta rullat uunivuokaan, lorauta päälle valkoviiniäja lisää kanafondi. Kuullota sieniä ja silputtua purjosipulia pannulla kunnes sienistä irronnut neste on haihtunut
Asettele leivän päälle ja laita parmankinkku päällimmäiseksi. Perinteisen grilled cheese-tyyppisen leivän sijaan voi myös tehdä tanskalaistyylisiä avoimia voileipiä
T. ä. s. p. v. i. e. l. y. k. a. t. u. n. m. o. M. c. d. j. r. ,. h. z. g. I. ". ö. K. -. A. (. 6. ). 1. 5. 0. b. 2. f. P. L. 7. H. R. N. 8. /. 4. d l. g "
Nyt jaan teille perjantainja tulevan viikonlopun kunniaksi kevään parhaan parsareseptin. Kevät on toki aika nuori vielä, juuri alkanut vasta, mutta väitän että tälle on vaikea löytää haastajaa (haaste heitetty
T. ä. m. k. e. s. u. r. p. i. t. a. v. l. o. n. y. h. j. M. ,. d. c. N. g. ö. K. A. (. 4. ). 6. 0. 5. 1. 2. 3. P. L. -. J. 7. V. ~. 8. S. x. R. C. I. ". O. b. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.