Parhaasta lihasta tulee parhaat pullat ja lisäksi tarjotaan timjamijuustokastiketta
Saaranlautasella
Saaranlautasella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg peuran jauhelihaa/hyvää paistinjauhelihaa
  • 2 sipulia 2-3 valkosipulinkynttä 0,7 dl kermaa/maitoa
  • 1 siivu vaaleaa leipää (40 g)/voi jättää pois
  • 1,5 tl suolaa
  • ½ tl maustepippuria
  • ½ tl mustapippuria
  • tl paprikajauhetta
  • ¼ tl rosmariini
  • ¼ tl timjamia (voit korvata rosmariinin ja timjamin käyttämällä ½ tl
  • yrttiseosta)
  • 1 kananmuna voita ja loraus öljyä paistamiseen
  • kunnon nokare voita
  • 1 ½ rkl vehnäjauhoja
  • 2 valkosipulinkynttä silputtuna
  • 2 dl kuohukermaa
  • 4 dl vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • ½ pakettia koskenlaskija viherpippurijuustoa
  • tuoretta timjamia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.