Palsternakka-linssisalaattia ja manteli-parmesan hunnutettu kuha
Gurmee
Gurmee
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • ripaus suolaa
  • 2 oksaa sitruunamelissaa
  • 2 oksaa basilikaa
  • 4 rkl raastettua parmesaania
  • 2 rkl manteliruohetta
  • 1 luomusitruunan kuori ja mehu
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 3 reilun kokoista palsternakkaa
  • 2½ dl keitettyjä vihreitä tai belugalinssejä (käytin kokonaisia punaisia tällä kertaa)
  • 1 kokonainen pieni purjo
  • 1 valkosipulinkynsi ½ dl kylmpuristettua seesami- tai oliiviöljyä
  • suolaa ja mustapippuria myllystä
  • 3 rkl omenasiideriviinietikkaa
  • 2 tl hunajaa
  • 200 g tuoretta baby pinaattia
  • tuoretta persiljaa
  • vihreää dukkah-mausteseosta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.