Se on vain pyörinyt jo pitkään to-do -listallani, joten oli korkea aika leipoa se. Salted caramel on makuna hyvin klassinen ja sopii hyvin kevään juhliin
Créme caramel, eli paahtovanukas, on ranskalainen jälkiruoka. Vanukkaat on helppo tarjota aterian päätteeksi, sillä tarjoiluhetkellä ne pitää vain kumota vuoista
-. -. C. r. e. m. c. a. l. o. n. é. b. û. è. y. ö. s. i. k. ä. t. u. R. d. ,. p. h. j. v. V. I. (. ). M. O. K. 1. ¾. 4. g. L. A. 5. 0. °. T. ½. 2. H. S. P. J. f. d l. t l
Alkuperäinen resepti Wicked sweet kitchen -blogista. 170 g digestive-keksejä. Voitele 24-senttinen irtopohjainen piirakkavuoka. Paista 30-35 minuuttia uunin keskitasolla, kunnes pinta ei enää kiillä ja täyte on "pysähtynyt"
En ollut koskaan aiemmin kokeillut uunissa paistettavaa juustokakkua, joten minulla ei oikeastaan ollut mitään ennakko-odotuksia kakulta - saati sitten jotakin, mihin tätä kakkua verrata
Salted caramel cheesecake pie , suolakinuski , kinuski-juustokakku. Alkuperäiseen ohjeeseen törmäsin Wicked sweet kitchen -blogissa ja halusin tehdä oman version, josta tuli todella hyvää
lle, joka on lähes sama kuin Maku-lehdessä. Mieli vilisee jo kaikenlaisia variaatioita, mutta tässä perusohje 2 - 3. ½ - 1 tl sitruunankuorta. Kaada seos 2 - 3 uuninkestävään vuokaan. ½ - 1 tl sitruunankuorta
Olishan nuo fondant-vuoatkin tai kahvikupit varmasti riittäneet, toisaalta crème brûléen teossa on tärkeää, että massa hyytyy ja kypsyy tasaisesti, ja tuollaisessa matalassa sen ainakin pitäisi onnistua
Tässä haaveilen uudesta reissusta ennen ensi-kesää. Sen lisäksi että juon päivittäin kaikkia mahdollisia flunssajuomia ja popsin c-vitamiinia, sinkkiä ja paracetamolia kuin hullu puuroa, olen nauttinut usean taatelipaketin makeudesta ja ihanuudesta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.