Puolukkapullia ajattelin pyöräyttää seuraavaksi. Kesän jälkeen alkaa maistumaan erilaiset puurot, yksi koko perheen suosikki on vispipuuro ja sitä tehtiin tällä kertaa puolukoista
Ajattelin omenoiden sijasta tehdä piirakanpuolukoista, jotka kyllä sopivat tosi hyvin tähän ohjeeseen, niinkuin varmasti omenat ja mitkä tahansa muutkin marjat
Kaada joukkoon puolukkasurvos, munat, kerma ja voisula. Alkuperäinen ohje löytyi Helsinginsanomien sivulta jota muutin vain mausteiden osalta ja kerman muutin
PUOLUKKA-CHIA-SMUURO (yhdelle). Tämä on nyt selkesti sitä smuuroa, eli smoothien ja puuron sekoitusta. Yleensä pyrin tekemään nämä chia-asiat aamulla ensimmäiseksi, jotta chiat ehtivät muodostaa hyytelöä vielä sen aikaa, kun keittelen teetä ja pukeudun
p. p. p. p. p. p. P. p. p. p. p. p. p. p. P. p. p. p. p. E. i. l. e. n. t. a. k. s. v. u. r. o. Ä. j. m. d. ä. y. ,. h. ö. J. b. g. K. 3. 1. /. 2. –. L. H. S. d l
Ripottelepieniätäplöjä marjakastiketta kakun päälle ja vedä niistä viivat veitsellä (tässä tyyli vapaa kuten aina, ei tarvetta stressata) niin että kakku marmoloituu
Tätä hetkeä ei voi niin vaan ohittaa, vaan pitäähän myös nuo varsin hapokkaat marjat hyödyntää. Raaka kaakaovoin mieletön tuoksu on niin intensiivinen ja huumaava
Kuvaa en myöskään ottanut koska näytti ihan samalta kuin tuo mustikka-banaani smoothie. Puolukka värjää juoman ihanan punaiseksi ja sitä voisi jopa kuvitella herkulliseksi
Kun hedelmiä pitääpilkkoa ja kuoria, niin marjat voit kaataa joukkoon suoraan pakkasesta. Siispä, smoothieni ovat useimmiten ilman proteiinilisää ja pussi odottaa tyhjenemistä, ennen kuin uutta voi ostaa tilalle
Muistan kuinkalapsena, kun äiti oli keittänyt mehun ja sekoittanut mannaryynit sekaan, piti valmista puuroavispata vaaleaksi ja kuohkeaksi niin kauan, että käsi väsyi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.