Levitä omenanpalat tasaisesti viipaleen päälle, rullaa ja laita isoihin muffinssi/pulla -vuokiin. Viime vuonna villityksenä oli voitaikinasta tehdyt omenaruusut ja nyt halusin kokeilla näitä pullataikinaversioita
ja laita päälle raesokeria. Sitten vain voitelemaan pullat munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Yleensä kun minä leivon niin tulee tehtyä korvapuusteja
Lihapulliin monesti laitetaan korppujauhoja tai leipää parantamaan rakennetta ja sitomaan nestettä ja rasvaa, mutta aivan hyviä niistä tulee ilman jatkeitakin
Voitele pullat esimerkiksi ananasmehulla ja ripottele päälle kookoshiutaleita. Näinpä siis mielessäni kävi ajatus, että millaisia olisivatkaan trooppiset laskiaispullat
Siirrä seos pursotuspussiin ja pursota uunipeltiin leivinpaperin päälle haluamasi muodot. kardemummamamarengit jossa hilloa ja kermavaahtoa välissä eli laskiaismarenki"pullat"
Voitele kananmunalla, ripottele päälle raesokeria ja pähkinärouhetta. 250 g kylmää maitoa1 kananmuna 60- 100 g sokeria250 g vehnäjauhoja1/2 palaa hiivaa250 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa2 tl kardemummaa60- 100 g pehmeää voita paloina 1. Mittaa maito, kananmuna, sokeri ja 250 g vehnäjauhoja kulhoon. Alusta taikina ja pyöritä pulliksi, leivo korvapuusteiksi, kieritä rinkilöiksi makusi ja mieltymystesi mukaan6. 250 g vehnäjauhoja. 250 g vehnäjauhoja
Lisää vesi ja sekoita hyvin. Pullat ovat aika pieniä, ei golfpalloa suurempia. Lisää vähitellen jauhoja kunnes taikina on tarpeeksi kiinteää, että siitä voi pyöritellä pieniä pullia
Levitä taikinalle pehmeää rasvaa, ripottele päälle sokeria ja kanelia. Pullataikinaan ei kannata mättää jauhoja niin paljon, että siitä ei jää murustakaan sormiin kiinni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.