Italia-teeman kruunuksi tahdoin eilen vielä leipoa italialaisen juustokakun, Torta della Nonnan. Päädyin tekemään kakun Leila Lindholmin omalla ohjeella, jota on tuosta torta della nonnan haastavastakin ohjeesta (tai työläästä) muokattu yksinkertaisemmaksi
Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
5 dl vadelmia ja mustikoita. ) 5 dl vadelmia. Kirjastosta tarttui mukaani Hanna Stoltin Aamupala -kirja. Kirja oli täynnä toinen toistaan mielenkiintoisempia aamupala ideoita
Vaikka perheellä ja itsellänikin oli edellisen kokeilun – josta siis on jo reilu tovi – vuoksi hieman ennakkoluuloja, osoittautuivat nämä ennakkoluulot turhiksi
Minun kahden kerran kokemuksellani näin ei ole ja sen etu päivällisen päätteeksi on se, että sen voi valmistaa jääkaappiin jo hyvissä ajoin, jopa edellisenäpäivänä
H. a. l. u. s. i. n. j. h. t. e. ä. y. p. v. r. k. o. L. ,. m. ö. d. J. N. 1. 0. g. 2. 3. M. c. -. 5. 4. A. 7. V. S. *. O. P. K. f. T. b. d l. t l. c m
I. h. a. n. s. i. t. r. u. e. T. o. d. l. N. k. v. p. m. P. ä. j. y. C. f. c. -. b. g. ,. M. 1. 0. ö. 7. 5. 8. 2. (. ). E. L. K. R. S. J. 3. O. 4. d l. t l
Lucian päivän aikaan on sopiva aika aloittaa. Hyvää Lucian päivää. 1-2 dl vadelmamarmladia. Lucia neito tuo perinteen mukaan valoa ja iloa talven synkimpään hetkeen
Pähkinät ja erilaiset hedelmät ovat toki käteviä vaihtoehtoja, mutta onhan niissäkin ongelmansa. Siksi onkin kiva, että päivänsä voi buustata vaihtoehdoilla, joista tulee takuulla vain ja ainoastaan hyvä olo
A. j. a. t. e. l. i. n. h. d. ä. o. k. m. v. s. '. ,. -. u. p. r. y. ö. S. E. P. K. f. H. 2. 5. %. g. 4. 0. I. 1. /. 3. O. V. L. T. R. M. N. Ä. ) l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.