L. a. m. p. n. v. i. u. l. r. o. k. s. t. e. P. ä. ö. y. h. d. R. ,. V. M. Ä. T. j. J. 3. 0. z. H. c. 1. 7. 4. -. 5. K. ”. O. g. 2. ½. 6. f. ’. N. °. C. A. S. (. ). E. F. d l. t l
Pääsiäinen oli taas erinomaisen hyvä tekosyy syödä karitsanpaistia. Yhdestä uusi-seelantilaisesta putkiluupaistista riitti kahdelle hengelle neljälle aterialle
Tänä pääsiäisenä tein ensimmäistä kertaa ikinä lampaanviulua (tai karitsaa). Mietin ostosta pitkään, koska viulu oli aika kallis ja aika iso köntti lihaa kahdelle ihmiselle
Jee tänään meillä syödään nyhtökanaa. En ole vielä kanaa nyhtänytkään ja olen melko innoissani siitä. Pulled sitä ja pulled tätä eli lihan nyhtäminen on ollut trendikästä Suomessakin jo pari vuotta
pääsiäislammastanyhdettynä. ja jos revittyä pääsiäislammasta jää, tee lammaspitaleivät. Aina juhlapyhien alla tulee selattua niin ruokalehtiä kuin nettiäkin ja mietittyä parasta mahdollista yhdistelmää alku-, pää- ja jälkiruoaksi
Onhan tuosta nyhtöpossusta blogosfäärissä hehkutettu jo vuositolkulla. Maanmaninio Campasimpukka lanseerasi tuon maanmainion suomenkielisen pulled pork - käännöksen jo vuonna 2012
Tein yhdestä Pulled Chicken/nyhtökanasatsista kolmen päivän ruoat. Ekana päivänä oli. nyhtökanatortilloja, toisena meksikolaista kanakeittoa (ohje tulossa seuraavassa postauksessa) ja kolmantena
Meidän raparperiparasta on nyhdetty kaikki isommat varret ja se on nyt aika surkean näköinen. Hätäpäissäni ostin jo kaupastakin muutaman varren, kun piti justiinsa sillä hetkellä saada piirakkaa
Lammas kuuluu pääsiäiseen ja monet miettivätkin miten tällä kertaa valmistaisi lammasta. Itse tein revittyä/nyhdettyä/riivittyä/pulled lammasta (rakkaalla lampaalla on monta nimeä) tällä kertaa ja tuli ehkä parasta ikinä syömääni lammasta
Muistattehan Arvonnan johon on vielä aikaa osallistua tänään ja huomenna. Arvonnassa arvotaan 10 tuotteen paketti ja voit itse valita makumaailmaksi joko Kiina, Intia, Thaimaa, Japani tai Lähi-itä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.