Hiphei, viimein tarjolla pääsiäiskakkua. Jännitystäkin on ilmassa, etenkin pienemmällä, jolla on huomenna koulussa vielä Easter Bonnet Parade, jossa täytyisi tepastella hupsu pääsiäishattu päässä kaikkien vanhempien ihasteltavana ja laulaa luikauttaa muutamat pupu- ja tipulaulut ennen kuin pääsee koulunpihalle munajahtiin
Tässä kakussa yhdistyy ihana browniepohja, mignon-mousse & marenkikreemi . Moi. Yleensä pääsiäiseen liitetään keltainen ja vaaleanvihreä, mutta pastellit sopii loistavasti myös
-. -. -. -. -. -. -. -. T. ä. m. i. h. a. n. k. o. r. s. t. e. l. u. ö. y. C. B. g. N. j. p. S. d. b. ). M. I. c. ,. v. O. P. 1. 5. (. 7. 0. 2. /. F. V. K. 3. L. Ä. A. E. '. w. Y. d l. t l
-. -. -. -. -. -. -. N. ä. i. n. p. s. e. k. u. a. h. l. t. d. j. o. y. T. r. m. ö. ,. v. K. O. E. F. z. L. S. g. J. D. A. b. ). V. 4. 1. ½. 2. 0. (. 3. ¼. 6. 5. P. 8. H. d l. t l
Pohja6 munan sokerikakkupohjaKostutus3 dl säilyketölkkien lientäTäyte5 liivatetta572 g (ilman lientä) ananasmurskaa140 g (ilman lientä) persikkakuutioita mehussa7 ½ dl vispikermaa200 g maustamatonta tuorejuustoa1 prk vaniljarahkaa½ dl sokeria (tai maun mukaan)2 tl vanilliinisokeria3 rkl säilyketölkkien lientäKuorrutusSokerikreemiä (125 g margariinia, 4 dl tomusokeria, 1tl vanilliinisokeria, 1 ½ rkl vettä)Vaahtokarkkitaikinaa (taikina on värjätty sinisellä ja lilan värisellä pastavärillä)KoristeetKoristeet ovat sokerimassaa, marsipaania ja vaahtokarkkimassaaPääsiäismuna-karkkejaKoristeet on kiinnitetty sokerikuorrutteella Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan
Mökillä munkit kuuluvat niin vapun kuin juhannuksenkin kahvi- ja jälkiruokapöytään. Vaihdoin kuorrutteeksi valkosuklaan tilalle tomusokeri-appelsiinimehun
Tarpeeksi vatkattu muna-sokerivaahto on hyvän kakkupohjan edellytys. Siivilöi jauhoseos parissa erässä muna-sokerivaahdon sekaan varovasti pallovispilällä tai nuolijalla nostellen
-. -. -. -. -. P. ä. s. i. n. e. k. u. p. ,. r. a. h. o. t. v. j. l. O. m. y. T. S. d. L. f. ö. 7. 5. g. 1. >. 2. /. V. 4. c. E. (. ). K. N. R. Ä. M. 9. b. d l. t l
-. -. P. ä. s. i. a. h. e. n. k. u. A. j. l. r. o. K. t. y. p. m. v. L. C. g. S. 4. 3. 1. V. d. ,. 2. 0. 5. O. ö. N. T. /. c. R. (. ). 8. 9. f. J. t l. d l
-. -. -. -. -. B. l. o. g. i. h. j. e. n. p. ä. s. v. t. A. a. ö. y. r. u. m. O. b. ". k. Y. d. L. P. E. ). N. M. S. I. T. R. U. (. 2. 0. 5. 7. ,. =. C. –. V. f. 1. J
Hänen syntymävuotenaan – kymmenen vuotta sitten - kevät tuli juuri tuolloin. Torstai-iltana kun sairaalan lähdimme, satoi sankasti ja paljon lunta ja maanantaina kotiutuessamme kinokset olivat kadonneet viikonlopun yli jatkuneen vesisateen jäljiltä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.