Pääsiäisen nopea menu à la appelsiini
Ruokailmiö
Ruokailmiö
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 punasipuli
  • 4 appelsiinia
  • 2 rkl balsamiviinietikkaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • basilika
  • 4 - 5 broilerin rintafilettä
  • 100 g fetajuustoa
  • nippu
  • nippu tuoretta basilikaa
  • 4 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä
  • 1 dl ruokakermaa
  • ½ - 1 rkl soijakastiketta
  • 3. Jaa täyte taskuihin
  • 2 salottisipulia
  • 1 rkl öljyä
  • 2 dl ohrahelmiä (Torino)
  • ½ - 1 kasvisliemikuutio
  • vettä
  • 1 appelsiinin mehu
  • 1 dl vastaraastettua parmesaania
  • 4. Kun ohrahelmet ovat kypsiä, lisää vielä sen verran nestettä, että ohratto on puuromaista ja lusikoitavaa
  • 2 - 3 appelsiinia 4 dl (tiikeri-) kermajäätelöä
  • 2 valkuaista
  • 30 g sokeria (alle ½ dl)
  • 1 tl omenaviinietikkaa
  • 3. Valmista marenki
  • 4. Valmista jälkiruoka loppuun vasta, kun aiot tarjota sen

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.