PÄÄSIÄIS-BRUNCH
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 Kinder suklaamunaa
  • 2 liivatelehteä 5 dl kuohukermaa
  • 1 vaniljatanko 1/2 dl sokeria
  • 1 purkki vauvan mangososetta
  • 225 g murennettuja Digestive keksejä
  • 125 g voita sulatettuna
  • 400 g maustamatonta Philadelphia tuorejuustoa (tai muuta tuorejuustoa, esim. Hovi)
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl hienoksiraastettua sitruunan kuorta
  • 3 kananmunaa
  •  
  • sitruunakuorrute
  • 50 g Oivariinia
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 kananmuna 1 tl hienoksiraastettua sitruunan kuorta
  • 2 tl sitruunamehua
  • 100 g voita (huoneenlämpöistä)
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl kuohukermaa
  • 250 g maitorahkaa (laktoositonta)
  • 1 munankeltuainen 2 tl vaniljasokeria
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl kuvattuja Goji marjoja
  • 2 rkl manteliruouhetta
  • 500 g valmista pakastevoitaikinaa
  • 300 g pakastepinaattia
  • 1 sipuli 3 rkl oliiviöljyä
  • 500 g ricottajuustoa
  • 1 1/2 dl juuri raastettua parmesanjuustoraastetta
  • 1 dl persiljanlehtisilppua
  • 2 rkl meiraminlehtisilppua
  • 2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria myllystä
  • 7 kananmunaa
  • lisäksi tarvitset irtopohjavuoan (18 cm läpimitaltaan) ja Oivariinia vuoan voiteluun
  • 5 dl kevytmaitoa (+42 asteista)
  • 1 kananmuna 1/2 dl sokeria
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 dl keltaisia rusinoita
  • 1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori
  • 1 tl aniksen hienoksi jauhettuja siemeniä
  • 1/2 tl suolaa
  • 13-15 dl vehnäjauhoja
  • 1 pussi (11 g) kuivahiivaa
  • 100 g Oivariinia (huoneenlämpöistä)
  •  
  • lisäksi tarvitset
  • 1 ylimääräinen kananmuna leivän voiteluun ja taloussokeria pinnalle ripoteltavaksi
  • 3 kananmunaa ja punaista elintarvikeväriä tai 1 pilkottu punasipuli munien värjäämiseen leivän koristeluun
  • 400 g Sunnuntai pakaste piirakkapohja
  • 1 purjo 3 rkl rypsiöljyä
  • 150 g Creme Fraicea (Valio, hyla)
  • 150 g sulatettuja ja valutettuja katkarapuja
  • 100 g punaleimaemmental raastetta
  • mustapippuria myllystä
  • 300 g lohta
  • 250 g rahkaa (Valio, laktoositon 0,3%)
  • 3-4 rkl wasabitahnaa
  • 2 kypsää avokadoa
  • 2 suurilehtistä salaattia (esim. keräsalaatti tai romaine)
  •  
  • kastike
  • 1 dl sweet chili kastiketta
  • 1/2 dl korianterinlehtisilppua
  • 1/2 dl limettimehua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.