Keväinen katkarapucocktail 500 g katkarapuja5 cm purjosipulia10 cm kurkkua1 iso tomaattia10-12 parsanvarttakourallinen retiisejäRucolaaSitruunaa koristeluunKastike
Olen ollut todella huono syömään aamupala aina. Oikeastaan koko aikuiselämäni. Normaali aamuuni kuuluu yksi tai kaksi kuppia kahvia, ennenkuin säntään päiväkodin kautta töihin
Aloita juhla-ateria Teresa Välimäen raikkaalla katkarapucocktaililla. Annostele katkarapucocktail kauniisiin annosmaljoihin ja tarjoile hyvän leivän tai patongin kanssa
Päärynäinen mutakakku kahdella tapaa. Olen joskus aiemminkin kirjoittanut siitä, että ihan paras mutakakku löytyy minun mielestäni kaupan pakastealtaasta
Jonkin ajan kuluttua mieheni kiikutti eteeni ihanimman koskaan syömäni katkarapucocktailin. Katkarapucocktail sopii erinomaisesti iltapalan luksusversioksi, alkuruoaksi tai vaikkapa pieneksi lämpimän kesäillan ateriaksi… tai miksei se sopisi koleana syysiltanakin
1. Kastike. Purista sitruunamehu. Sekoita korianteri, tomaattipyree, sitruunamehu ja oliiviöljy. 2. Kuori ja hienonna avokado ja sekoita se sitruunamehuun
Illanistujaisiin tai juhla-aterian alkuruoaksi sopii loistavasti katkaravuista, avokadosta, omenasta ja amerikansalaatista valmistettu avocado-katkarapucocktail
Tämä alkuruoka on helppo valmistaa vaikkei olisi mitään kauniita lasikulhoja, oikeastaan tämä on sama asia kuin katkarapucocktail, se vain on asetettu paahtoleivän päälle
Kuiva ja hiukan päärynäinen valkoviini sopii muun muassa jääkellarilohen kanssa nautittavaksi. Jääkellarin lohi on maistuva kesäruoka, jonka voi tarjota monessa eri muodossa, vaikkapa yrttikastikkeen ja marinoitujen sienten kera
Päärynäinen minttusuklaakakku. Tämän kakun alkuperäisen ohjeen näin joskus Kodin kuvalehden vanhassa numerossa ja halusin kokeilla valmistaa saman tyyppisen kakun
Sekoita kaikki pohja-ainekset nopeasti keskenään. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita jääkaappiin lepäämään vähintään puoleksi tunniksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.