Salaatti on saanut innoituksensa Alex Niemisen Vege-kirjaan varioimasta kikhernesalaatista, joka puolestaan oli syntynyt Ottolenghin reseptin inspiroimana
I. s. ä. n. p. i. v. m. e. l. t. j. o. a. k. r. y. ,. h. d. u. S. P. (. ). ö. N. K. R. -. L. c. w. g. O. M. E. b. T. A. 2. 1. 5. 0. 3. /. 4. ½. V. 7. C. ) l. d l. t l
Nana on vähän herkkä näille eriteasioille…). Julkaisin tämän ohjeen täällä blogissa jo vuosi sitten, mutta pahoin pelkään sen jääneen raparpeririisipuuron varjoon – vaikka onkin monta kertaa puuroa parempaa
Perinteinen raparperikiisseli on kerran pari vuodessa pakko tehdä. Laitan mausteeksi hiukan inkivääriä sekä kanelia ja kaveriksi vatkaan yleensä kermavaahtoa
Puutarhassa hienon kesän aikana kukoistuksensa saanutta minttusatoa voi kätevästi hyödyntää valmistamalla siitä viileän mausteisen makuista minttuhyytelöä
Kun aurinko ei vielä lämmitä tarpeeksi, on lämpöä etsittävä jostain muualta, kuten vaikkapa tästä mausteisesta kasviksia ja linssejä sisältävästä currysta
Näissä tekemissäni kakuissa ei ole rusinoita, mutta mausteita laitoin tilalle. Mausteinen omenasosekakku ei ole niin jouluisen oloinen, etteikö sitä voisi muuloinkin tehdä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.