Osso bucco hirvestä
Maistuis varmaan sullekin!
Maistuis varmaan sullekin!
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 kpl hirven potkakiekkoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • vehnäjauhoja
  • voita
  • 2 - 3 sellerin vartta
  • 2 porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 3 - 4 valkosipulin kynttä
  • 1 prk hyvää tomaattimurskaa
  • 2 dl lihalientä
  • 2 dl punaviiniä
  • timjamia
  • basilikaa
  • 1 sitruunan tai appelsiinin raastettu kuori
  • 2 laakerinlehteä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.