Porkkanakakku on yksi lempi kakuistani ja tässä tulee ihanien porkkana cupcakesien resepti. Itse kakku on todella mehevä ja kuorrutukseen tulee kanelia mikä tekee siitä erityisen hyvää
Marinoitua porkkanaa voi käyttää salaateissa ja sitä voi laittaa buffetpöytiin tarjolle. Kesällä voi uuden sadon pikkuporkkanoita kypsentää kokonaisina keittäen tai grillaten ja marinoida ne tällä reseptillä
O. l. t. i. n. ä. s. k. e. a. y. p. u. r. j. v. o. m. T. ,. h. N. d. K. D. A. c. 2. 4. ½. 1. 0. g. (. ö. ). 7. 5. -. V. Y. S. L. f. M. I. H. i l. d l. t l
T. e. i. n. I. t. s. ä. y. p. v. a. o. k. j. u. l. m. r. -. (. ). O. J. P. h. f. ,. 1. 5. 0. g. 2. 4. d. /. M. V. K. L. S. ö. b. c. &. B. w. N. x. d l. t l
Nämä ovat niin super nopeita tehdä ja hyviä. Lisää porkkanaraaste, kuivat aineet ja maito vuorotellen. Tällä ohjella tehdessä näistä tulee muhkean kokoisia ja kosteita
Kaada loput pois ja nostele porkkanat tehosekoittimeen tai jätä kattilaan sauvasekoittamista varten. Keitä porkkana pehmeäksi kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä
Pese ja halkaise appelsiini. Näin ollen valmistan kastikkeet aina maistelemalla, ja lisään aineksia maun mukaan saavuttaakseni tuon mielessäni olevan maun
Kuori vain appelsiinienoranssi kuoriosa ennen valkoisen poistamista hedelmälihasta. Ohuet appelsiinin viipaleet on maustettu appelsiinikukkavedellä, jossa ne ovat saaneet maustua minuutin pari, ja tämän jälkeen ne tarjoillaan kevyesti vispatun kerman kanssa, ja tässä vispikerma ajaa samaa tarkoitusta kuin lihacarpaccion maidolla ohennettu majoneesikastike ja päälle ripotellut mintunlehtisuikaleet taas on verrattavissa Carpaccion kapriksiin
Ota kattila ja lisää vettä, ripaus suolaa japorkkanasiivut. Kuutioi ja siivuta kesäkurpitsa, sipulit ja sienet pannulle, murskaa valkosipulit sekaan ja lisää loraus öljyä
Lusikoi lämmintä hyytelöseosta kakun jaappelsiinin palojen päälle. Kumminkin halusin kaikesta huolimatta reseptin jakaa teille tänne, koska ulkonäöstään huolimatta lopputulos oli herkullinen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.