Donburi on siis japania ja tarkoittaa kulhoa. Hehkutan usein kokkaamiani ruokia täällä blogissa. Silläkin uhalla, että toistan itseäni väitän, että NYT tuli MAAILMAN PARASTA ruokaa
Järjestelmä olisi varmasti todella tehokas ja käyttäjäystävällinen, jos vain osaisi japania. Vierailin vuosia sitten Tokioon suuntautuneella työmatkallani pienessä ramenkeittoa tarjoavassa katukuppilassa
Umami on japania, 旨味, ja tarkoittaa suomeksi "herkullinen maku". Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun
Mikäli naudan osat ja niiden käyttätarkoitus eivät ole vielä selvillä tai olet muuten vaan lihatiskillä töissä, opiskele tärkeimmät osat vaikkapa TÄÄLTÄ
Halusin järjestää teille lukijoille jonkun kivan arvonnan. Mielelläni muistan lukijoitani muillakin kuin resepteillä ja mikäs sen sopivampaa ruokablogiin kuin ruoka-aiheiset palkinnot
Ensinnäkin lue lampaista paljon ennen hankintaa, opiskele. Kerron tässä postauksessa mitä olen oppinut, lemmikkilampaiden pidosta ja hankinnasta, näissä muutamissa vuosissa, mitä lampaita on ollut
Saapa nähdä, miten opiskeleminen verkon kautta sujuu. Muistatteko, kun viime lukukaudella tai -vuonna valitin, ettemme ole oikein olleet innostuneita opiskelemaan luonnontietoa, mistä olin erittäin yllättynyt
Gaijin yhdistelee nimensä mukaisesti varsin vapaasti Aasian eri keittiöiden perinteitä – gaijin on japania ja tarkoittaa muukalaista, muukalaisille sallitaan kaikenlaiset oudot tavat Japanissa
Eli jos haluat oppia sanan japania päivässä, niin klikkaa Hirame-no-jishon puolelle. Hirame-no-jisho (“Hiramen sanakirja”) sai aikoinaan alkunsa, koska japanilaisesta ruoasta ja kulttuurista kirjoittaminen vaatii aina selityksiä
Unagia saa eri puolilta Japania, myös Tokiosta. Kaisendon-ravintola Nagasakissa. Nani ga tabetai. * eli mitä haluaisit syödä on kysymys, jonka japanilainen esittää taatusti jossain vaiheessa päivää
Kuuntelin sivussa, kun pari ryhmänjohtajaa puheli ja tarkasteli nimilistaa ja jotenkin mua alkoi väkisinkin huvittamaan, kun sanaakaan en ymmärtänyt tiedä sitten oliko japania vai kiinaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.