Mansikat kruunaa kakun ja kermavaahdolla saa niin kauniita pursotuksia että ei siinä sitten paljon muuta koristelua enää kaipaa, muutama mansikka niin se on siinä
Niinpä leivoin äidille kakun mökillä ja kutsuimme äidin sinne synttärikahveille. Mikä tahansa mehu käy,mutta erityisen hyvin sopii mansikan ja vadelman makuiset mehut
Yksi syy siihen miksi olen aikoinaan alkanut kiinnittämään entistä enemmän huomiota ruoka-aineisiin on jokunen vuosi sitten lukemani kirja Aitoa ruokaa – väärentömättömän ruoan opas (Kirjoittaja Mats-Eric Nilsson)
Toivomuksena oli sachertyyppinen kakku, ja haaste otettiinkin innolla vastaan. Anna seoksen jäähtyä. Sekoita vehnä- ja perunajauhot ja vaniljasokeri keskenään
(Unohdetaan se karppaus taas hetkeksi. maitoa kostutukseen. Kuorrutukseen ja koristeluun. Valmista kinkkutäyte silppuamalla kinkku, paprika ja ruohosipuli astiaan ja sekoita Creme Bonjour Cuisinen kanssa
Kylmäsavustettua lohta ei nyt enää ehdi savustaa ja saada valmiiksi äidille tänään, löydät kuitenkin senreseptin tekstistäni kylmäsavustettu lohi ja voit panna sensavustamisen korvan taakse muhimaan ensi vuodelle, tai ottaa sen mukaan kesän kokeiluihin
Seuraamani Andalusian auringon alla – ruokablogi teki herkullista häränhäntää muutama viikko sitten (klikkaa blogiin tästä), että uteliaisuuteni heräsi ja tämä itselleni ihan outo ruhonosa pääsi to do-listalleni, joka ulottuu jo useamman vuoden päähän
Mutta tänään on niitä päiviä, että pää on ihan tyhjä – tai siis se on täynnä lähdeviitteiden kuurnaamista ja oikolukua, ja sitten yhden läksykuvan työstämistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.