Viime viikonloppuna tuli pitkästä aikaa käytyä kotona Varsinais-Suomessa. Omenasadon ollessa parhaimmillaan, äiti oli leiponut suussasulavan herkullista omenaista juustokakkua, johon ei kuitenkaan tule yhtään juustoa
N. o. n. y. t. p. ä. i. s. u. e. k. v. a. j. l. m. T. r. L. ö. g. J. h. ,. ). V. d. M. K. b. ". S. D. P. c. -. O. 3. 2. ½. 1. 5. 0. 4. (. 7. 6. d l. t l
T. e. i. m. j. o. u. l. n. a. k. C. P. -. h. s. t. y. ö. r. p. R. ,. 2. 4. g. ä. 1. 0. 3. v. x. O. A. I. K. N. L. d. S. 6. 5. H. /. J. c. (. ). k g. d l
Mikä sopisikaan siihen yhtälöön paremmin kuin tiramisu. Sain tänä viikonloppuna kakkutilauksen ja vapaat kädet makujen kanssa, joten päädyin kokeilemaan tällä kertaa kakkua jossa maistuu kahvi
Halusin kokeilla valmistaa omena-britakakkua, sillä ajatus kirpeästä omenasoseesta mehevän pohjan ja makean marengin kanssa oli niin houkuttava, etten voinut jättää kokeilua toiseen kertaan
Pitkästä aikaa innostuin kaivamaan essun esiin ja leipomaan oikein perinteisen kahvikakun. Tätä kakkua ei voi kutsua kuivakakuksi, sillä omenasose ja jogurtti tekevät siitä ihanan mehevän
M. e. i. l. ä. o. t. ö. s. a. n. k. u. v. p. J. m. r. j. h. f. y. O. ). H. -. (. ,. c. V. d. S. w. 3. 0. g. 6. 8. A. 2. 1. G. L. K. N. W. 7. 5. d l. t l
V. i. e. t. m. l. n. h. a. u. p. d. ,. s. ä. k. K. o. S. L. -. y. v. r. N. j. T. I. P. M. J. H. O. (. 2. 4. c. ). 0. g. 1. 5. 3. 7. 6. f. ½. R. A. ö. E. ❤ l. d l. t l
Tämä resepti on kaveripiirissäni kerännyt suosiota paitsi makunsa myös muunneltavuutensa ansiosta. Välillä koolla on ollut yhdistelmä erilaisia ruokarajoitteita, joiden vuoksi tarjoilu on täytynyt sovittaa gluteenittomaksi, munattomaksi ja maidottomaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.