Ihana, aurinkoinen lauantaiaamu. Syy pieneen juhlaan arjen keskellä. Eli herkkuaamiaiseen. Paljon on ollut tänä talvena puhetta banaaniletuista ja monet ovat niitä tehneet ja suositelleet
Marenki on minun lempparini ja helppo herkku vilja-allergiselle tarjottavaksi. Eilisen postauksen perässä oli lupaus keksiä käyttöä limepiirakan (klik) valmistuksessa ylijääneille kananmunan valkuaisille
Minä leivon liian harvoin. Syytän tästä kouluaikoja, jolloin keräsimme rahaa luokkaretkiin myymällä leivonnaisia vähän väliä milloin missäkin kissanristiäisissä
Käytän nykyään teff-jauhoja koko perheen ruuanlaitossa kastikkeiden suurustamiseen. Facebookin keliakia-aiheisessa ryhmässä olen useasti julistanut jauhon erinomaisuutta, ja eilen taas jauhoista tuli puhetta, siellä mietittiin mihin kaikkeen teffiä voisi käyttää ja soveltuisiko se makeaankin leivontaan
Nämä leivonnaiset ovat kokonaan viljattomia, joten sopivat. myös vilja-allergisista keliaakikoille. Vaihtamalla voin ja jogurtin haluamaasi kasvivaihtoehtoon,
Kaipaatko suklaan tilalle jotain kevyempää, mutta yhtä herkullista. Tekeekö mielesi makeita, mutta terveellisiä leivonnaisia, joita voi syödä hyvällä omatunnolla
Sain Vuohelan herkulta kokeiltavaksi heidän uusia jauhoseoksiaan ja aiemmin kokeilin jo pullia Pulla- ja munkkijauhoseoksesta (lue siitä tarkemmin täältä)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.