Uunissa kypsennetyt rapusilakat ovat herkullisia niin kylminä kuin kuuminakin. Tomaattinen kastike maistuu silakan kanssa ihanalta ja silakkafileet ovat nautinnollisen samettista syötävää
Olen ollut koukussa viimeisimään Master Chef Australia -kauteen (taas). Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Lisäksi tarjolla oli myös seesamiöljyllä ja sweet & sour -kastikkeella maustettuja yrttien versoja. Tomaattimurska sopii upeasti nesteeksi myös lihapulliin, koska se tuo lisää makua ja mehevyyttä taikinaan
Hinkuan kasviksiaaa. Varmaan se on tää kesä. Hinkuan kovasti myös jotain uutta ruokaa kokeiltavaksi - ja nämä kvinoalla täytetyt kesäkurpitsat vastasivat kumpaankin mielitekoon
S. e. n. j. ä. l. k. u. o. s. t. i. m. a. v. h. p. r. -. y. ö. ,. O. d. N. T. g. E. 2. 1. 5. 3. b. q. (. M. ). c. H. K. x. J. /. I. Y. 9. P. 0. d l. t l
Ruskista ossobuco molemmin puolin voi/kasvisrasvassa. Kypsä ossobuco pilkottavana. Ostin ison n 600g painavan ossobucon. n 600 g iso ossobuco, anna olla huoneenlämmössä n 1 tunti. 600 g iso ossobuco, anna olla huoneenlämmössä n 1 tunti
Resepti neljälle henkilölle. Kuori ja paloittele juurekset sopivan kokoisiksi paloiksi. Tee ossobuccojen lihaa kiertävään kalvoon viilto, jotta lihat eivät kipristy turhaan kypsyessään
M. u. t. a. m. v. o. s. i. e. n. k. ä. l. y. ö. r. J. ,. j. h. d. N. p. g. b. c. S. T. E. Ä. A. (. 2. 5. ). O. &. R. 1. 0. /. -. L. P. H. U. K. 3. V. 4. I. 9. 6. G. 7. C. 8. =. +. Y. d l
H. y. v. i. ä. l. n. s. r. e. p. t. j. o. a. k. ,. u. m. h. P. d. ö. N. ). K. b. M. T. (. 2. 0. g. ½. 4. 1. c. /. 3. 5. A. -. V. L. 9. 6. B. +. =. S. I. t l. d l
Näin täkäläisessä nettilehdessä kiinnostavan piirakkataikinan ohjeen,joka ei sitten minusta oikein toiminutkaan,mutta sovelsin ohjetta erilaiseksi,muuttamalla ainesten mittasuhteita ja lisäten joitakin aineksia,ja sittenhän se toimikin
Valmista lihafonduen kanssa tarjottavaksi kastikkeita. Yksikin kastike riittää, mutta voit tarjota lihafonduen kanssa vaikka kolmea erimakuista kastiketta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.