Pienet annoskokoisetQuichet ovat mukavaa pikkusuolaista tarjottavaa esimerkiksi buffet -pöydässä. Niiden ohjeetkin voisin laittaa blogiin jossain vaiheessa
Valkosipulisato ei ollut tänä vuonna kummoisenkaanlainen. Kun ne olisivat muhineet öljyssä tarpeeksi pitkään, irtoasivat kuoret itsestään ja öljynkin voisi käyttää ruoanlaitossa
Mun vakiokirjoihin kuuluvat Mma Ramotswet ja Freya Northin kirjat. Sarjan ensimmäisessä kirjassa, Agatha Raisin and the Quiche of Death, joku myrkyttää Agathan piirakkakilpailuun laittaman pinaattipiirakan ja siitä alkaa hänen ensimmäinen murhatutkintansa
Halusin kokeilla kampasimpukkaa kokonaan uudella tavalla ja yhdistin sen tuoreista mansikoista, shalottisipulista, yrteistä ja balsamietikasta valmistettuun salsaan
Karamellisoitua Kaslerlihaa. Tarkoitan että ruokaa valmistuu kesäaikaan ulkona grillissä. Aloitetaan nyt aivan helpolla ja osittain oikomalla, lähinnä kastikkeiden osalta tehdyillä tortilloilla
Luulenpa, että kaikki tietävät mikä focaccia on, mutta kerrataan nyt vielä Wikipedian sanoin. Mutta koska kaapissani ei juuri sillä hetkellä tuoretta rosmariinia ollut, niin jätin sen pois
Eilen ajattelin tehdä ranskalaista piirakkaa eli quichea, sillä jääkaappimme pursusi kaikenlaisia tähteitä, jotka sai loistavasti upotettua tähän piirakkaan
Quiche Lorraine on juustopiirakoiden klassikko. Kaiken kiireen keskellä blogin päivittäminen on täysin jäänyt, mutta toivottavasti uusi vuosi tuo mukanaan leppoisammat aikataulut ja aktiviisemman postaustahdin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.