K. i. m. c. h. o. n. t. ä. r. u. k. a. ,. j. s. e. I. l. v. f. p. T. J. d. O. N. S. M. ö. -. y. (. ). E. B. '. /. 8. 0. 9. A. g. Y. w. b. P. 1. 4. 6. 2. C. 3. 7. 5. R. U. t l. d l
Edellisessä postauksessa lupailin kertoa käyttökohteita kotitekoiselle kimchille. Divide cooked noodles to bowls and add some carrots, mushrooms, kimchi, and tofu
Vasemmalla juuri purkitettu kimchi, oikealla valmis satsi. Homma on toiminut hyvin, mutta nyt lähdin kokeilemaan Perfect Health Dietin sivuilta löytyvää reseptiä
Kimchi, fermentoitu kaalisalaatti, on varmaankin tunnetuin korealainen ruokalaji. Gochugarua on ollut hieman vaikea löytää Suomesta, minkä vuoksi olen aikaisemmin tehnyt vähemmän tulista valkoista kimchiä
K. u. v. a. s. t. l. i. r. h. n. k. m. e. O. p. o. ,. ä. j. P. d. y. ö. Y. c. E. T. ". M. U. '. J. H. L. C. b. A. S. (. ). g. 2. 1. 3. -. 4. 5. ) l. k g. d l. t l
aamulenkit kirpeässä syysaamussa (olen kirjoittanut aamulenkkeilystä postauksenkin). Puolukoita ja kardemummaa olen pistellyt lähes joka arkiaamu smoothien muodossa (sen reseptin postasin viime sunnuntaina - olen koukussa)
Sekoitetaan ainekset ja vaivataan pari minuuttia, kunnes taikina tulee kasaan. (menee noin tunti). Otetaan poolish jääkaapista tuntia ennen leipomisen aloittamista
"Oi mikä ihana iltavoi tapahtua mitä vaanHän tapaa monta ystävääMut toivoo että tapais jonkunjoka olis vielä enemmän Hän nousee ylös kylpyammeestaPitkät hiukset kietoo pyyhkeeseenHän laittaa kyntensäLähtee ulos lämpimään ilmaan"Ei tähän helteeseen kyllästy ikinä
Olen himoinnut sitä jo jonkin aikaa, mutta nyt sain sen sopuhintaan alesta. Vaikka en itse voi syödä kalaa tai äyriäisiä, niin saattaisin onnistua niidenkin reseptien kanssa tämän opuksen avulla
Tällä kertaa päätin valmistaa kimchiä, jota on tarkoitustarjoilla bo ssämin kanssa. Sitä voidaan valmistaa myös retikasta, mutta käsittääkseni yleisemmin sitä valmistetaan kiinankaalista
Se on pääasiallisesti kiinankaalista valmistettu, voimakkaasti maustettu vihannessäilyke, jonka perusmausteita ovat valkosipuli, chili, inkivääri, kalakastike, suola sekä sokeri
Potka on varmasti parhain osa lampaasta heti kareen jälkeen, tai oikeastaan aika tasoissa mennään. Pataruokaan syksyn ja talven maut kulminoituu, eli padat porisemaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.