Selvitin myöskin, mitä se "otti ohraleipä" oikein tarkoittaa. Nykyäänhän perinteinen ohraleipä on kovassa huudossa, joten perinteinen merkitys on hieman ajastaan jäänyt
Leiväksi tein ohraleipää en muista olisinko koskaan tehnyt ohraleipiä muuta kuin rieskojen muodossa. Eilen tuli leivottua taas välistä leipää ja kuivakakunkin pyöräytin
Leipominen on aina ollut vähän lapsipuolen asemassa meidän keittiössä ja rajoittunut suurimmaksi osin pizzapohjiin, piirakoihin ja satunnaisiin korvapuusteihin
Nyt otti ohralei. eikun keitto. Tämän helpommaksi ei arkiruoka paljoa voi mennä, ainekset vain kattilaan ja puolen tunnin nokosten päätteeksi keitto on valmis
Uuniin tuupattiin nimittäin ohraleipää. Useimmille ihmisille ei ilmaisu ”nyt otti ohraleipä” ole mitenkään havainnollinen, vaikka sana ”ohraleipä” on sinänsä tuttu
Otsikko kertookin kaiken, eli lupasin joskus laittaa ohraleivän ohjeenkin tänne ja se tulee nyt, leivoin aamulla sämpylöitä myös tämän lisäksi ja muistin luvaanneeni ohjeen
Ja samoin voi käydä teilläkin, jos yhdistätte seuraavat aineet. 3 dl perunamuusia3 dl ohrajauhoja1 kanamuna1 tl suolaa(kuminaa)Paista 250-300 asteessa noin 15 minuuttia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.