Norsk julmat - Ribbe
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ribbe
  • 2-2,5 kg luutonta possunkylkeä
  • 15 g merisuolaa
  • 10 g mustapippuria
  • 3 dl vettä
  • Valkoviinissä haudutetut juurekset
  • 3 palsternakkaa 3 keltajuurta
  • 4 juuripersiljaa 1 ruukku timjamia
  • 1 luomusitruuna
  • 0,5 l kuivaa valkoviiniä (esim. Gisselbrecht Riesling Tradition 2015)
  • merisuolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.