n uuniin. Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa. Tämän päivän omenapiirakkaan tuli täytteeksi litran verran omenakuutioita, sitruunarahkaa ja tavallista rahkaa, kanelia ja murupäällyste
Kahvipöytään on kiva leipoa itse, jos se vain ajallisesti on mahdollista, ja tämä omenapiirakka on kyllä niin helppo ja nopea tehdä, että vaikka ajallisesti tekisi tiukkaa, väitän että tähän löytyy aikaa
Piirakasta tuli vain erilainen, mutta silti aivan ihanan makuinen ja niin kostea, ettei se kaivannut viereensä mitään ylimääräisiä kastikkeita tai jäätelöä
Syksyn ensimmäinen omenapiirakka. Ihan parhainta tämä ei ollut, mutta varmasti syödyksi tulee. Pitänee seuraavaksi testata jotain murutaikinaan tehtävää
minuuttia, eli kunnes pinta saa kauniin värin. Piirakkaakin olen päässyt leipomaan ja tätä omenapiirakkaa olen tehnyt jo useammankin kerran tänä syksynä, jotta saataisiin viime vuoden omenapiirakkavaje täytettyä
Pohja. 1. Sekoita kuivat aineet ja sokeri keskenään. 2. Lisää sulatettu voi. 3. Kuori ja lohkoa omenat. 4. Painele 2/3 taikinasta uunipellille ja lisää omenalohkot ja kaneli
Niinpä leivoin vapaapäivän kunniaksi omenapiirakan päiväkahvin kaveriksi. Aina pitää kuitenkin testata jotakin uutta, niin tästä muodostui ricottajuustoinen versio, murupinnalla
Etsin vähän erilaista omenapiirakan ohjetta, ja se löytyi jälleen kerran Kinuskikissan blogista. Tämä oli jopa tyttäreni mielestä hyvää, ja hän on erittäin kriittinen makeidenkin leivonnaisten suhteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.