Kun donitsit ovat jäähtyneet, on kuorruttamisen vuoro. Halusin donitseista enemmän donitsin kuin muffinin näköiset, joten porasin omenaporalla reiän valmiin tuotoksen keskelle
Kun donitsit ovat valmiita, ota ne uunista ja anna jäähtyä hetken aikaa. ja teinkin näitä silloin ensimmäisen kerran vähän ennen vappua ja heti vapuksi uudestaan
Donitsituunissa ovat sen verran helppo tehdä, että ne voi esimerkiksi tehdä lapsien kanssa yhdessä. Muutamat vuodet taaksepäin ovat näyttäneet, että donitsit, munkkirinkilät ja munkkipossut ovat ajatonta herkuttelua, enää ei tarvita vappua tai muuta juhlaa tehdäkseen donitseja
Tein pullat croc-potilla, jossa ne saivat pienen uunituksen jälkeen kypsyä vajaat viisi tuntia. Voit laittaa lihapullat osittain päällekkäin, jos ne eivät sovi vierekkäin
Taikana siinä on maltillinenkohottaminen. Paista uunissa n. 5dl Vettä3 isoa Porkkanaa raastettuna10-12dl Vehnäjauhoja1dl Kaurahiutaleita25g Hiivaa tai pss Kuivahiivaa1rkl Siirappia3tl Suolaa1/2dl Rypsiöljyä tai Hyvälaatuista Oliiviöljyä Niinkuin aina, etsin netistä reseptejä ja yhdistelen niitä mieleiseksi. Lämmitä uuni 225°cLevitä pöydälle reilusti jauhoja ja jaa taikina pariinkymmeneen osaan ja pyörittele sämpylöiksi. 20min kunnes sämpylät ovat kauniin kullanruskeita. 1/2dl Rypsiöljyä tai Hyvälaatuista Oliiviöljyä Niinkuin aina, etsin netistä reseptejä ja yhdistelen niitä mieleiseksi. 20min kunnes sämpylät ovat kauniin kullanruskeita
Jos siis haluat useampia eri makuja, valmista kutakin kuorrutetta pienempi määrä. Uunissa paistettavat donitsit ovat tulleet suosituiksi kotileipureiden keskuudessa niiden helppotekoisuuden ansiosta
Porkkanan, kanelin ja pähkinän yhdistelmässä on vaan jotain erityisen herkullista. Minun mielestäni juuri nämä porkkana kuppikakut ovat maailman parhaita
L. ä. m. i. n. ,. t. u. o. r. e. l. p. a. s. y. v. N. k. ö. h. j. d. E. M. S. R. -. Ä. (. ). T. A. *. I. O. K. P. H. Y. 7. 5. 2. 3. 0. g. 1. 4. /. J. U. u L. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.