Nautaa suurella sydämellä & Oluessa marinoitu ulkofilee
Onko Nälkä?
Onko Nälkä?
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g naudansydäntä kuutioina (esim.Tamminen)
  • n.1l lihalientä (vahvaa)
  • 0,5 l olutta
  • 2 porkkanaa
  • pari pötköö varsiselleriä
  • 1 iso omena
  • pala palsternakkaa
  • pippuria
  • 2 laakerinlehteä Heinz valkoisia papuja
  • 1 iso sipuli
  • 1 valkosipuli
  • Perunamuusia
  • 4-6 annosta
  • Marinadi
  • 1 tölkki tummaa kozelia (0,5l)
  • 7 dl vahvaa lihalientä
  • 1/2 dl Mustaherukkahyytelöä
  • 1/2 dl puolukkahilloa
  • 1-2 palaa ruisleipää paloina
  • valkosipulia murskana maun mukaan
  • Lihastahsta jäänyt paistoliemi
  • 5 dl marinadia
  • 100 g voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.