Naudan ulkofileepihvi parsan, perunoiden ja hollandaise-kastikkeen kera
Jupen keittiössä
Jupen keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 annosta):
  • 2 naudan ulkofileepihviä, 200 gvoitaöljyäsuolaamustapippuria
  • 4 vihreää parsaa
  • 400 g uusia perunoita
  • 3/4 dl kastikepohjaa
  • 5 kananmunan keltuaista
  • 250 g sulatettua voita
  • 2 tippaa tabascoa
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1/2 dl valkoviinietikkaa
  • 1 salottisipuli
  • 5 valkopippuria
  • 1 timjamin oksa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.