Grillattuaparsaaja sitruunapestoa. Sain äitienpäivälahjaksi Henri Alénin ja Annukka Oksasen mutkattoman teoksen Vuoden keittokirja, ja olen nyt makustellut sen kannesta kanteen
Marinoi pihvit ja aseta ne sopivaan vuokaan. Peitä vuoka tuorekelmulla ja nosta kylmiöön. Siirrä perunat pystyasentoon kattilaan ja lisää kanalientä niin että puolet perunoista peittyy
Tässä vinkkini kerrassaan erinomaisten sisäfileepihvien valmistukseen. Kunnon pihvi, yksinkertaista ja juhlavaa ruokaa, jota välillä tekee kovasti mieli
Grillattuaparsaa parmankinkun ja parmesanin kera Pääruokana oli tarjolla ankanrintaa, joka sai lisukkeeksi kauden kasviksia, eli sitä, mitä tölkistä ja kaupan hyllyltä sattui löytymään
Lohi, parmankinkku ja vihreä parsa ovat jonkinlainen ”match made in heaven”. Lohen ympärille kääräistään parmankinkku ja parsat terästetään sinappisella maustekastikkeella ja koko hoito kypsennetään grillissä
N. a. u. t. o. n. m. i. l. e. v. ä. h. r. s. k. -. E. j. ,. y. p. ö. d. T. K. M. I. L. 6. 3. ). O. J. 1. g. (. P. H. f. 5. 0. 2. ½. V. *. 7. z. S. &. <. 3 l. k g. r k
S. a. v. u. s. t. k. e. l. i. h. n. m. ä. y. r. o. j. p. K. d. f. A. V. U. T. E. N. D. L. O. F. I. 1. 2. 0. H. ,. ö. (. g. ). 5. P. B. M. C. R. J. /. 4. 3. b. c. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.