) Nämä naan-leivät maistuvat todella hyviltä niin keiton kaverina kuin tavallisen sämpylän tapaan. Söin pari viikkoa sitten ehkä maailman parhaita naan-leipiä ystäväni luona ja onneksi sain mukaani reseptin
näiden kanapullien seuraksi paahdoin parsakaalit tummanpuhuviksi uunissa, maustoin ne kevyesti suolalla, mustapippurilla ja ripauksella valkosipulijauhetta
Aasialaiset maut ovat suosittuja meidän taloudessa. Maut ovat hyvin muunneltavissa ja monipuolisia. Kalaa meillä syödään usein ja lohi on se suosikki molemmille
Maaliskuussa vietetyn Hellmann´sin ja Richard McCormickin kokkausillan päätteeksi meille annettiin tehtäväsi suunnitella katuruoka henkinen resepti, joka sisältää Hellmann´s-tuotteita jossain muodossa
M. ä. s. a. i. n. d. l. t. j. y. r. h. k. u. v. e. m. p. z. J. o. -. ,. N. E. S. ö. x. 2. 0. H. T. L. Y. /. 4. g. 5. 1. V. P. c. K. A. 8. O. f. d l. t l
Rapean pinnan salaisuus on japanilaisissapanko-korppujauhoissa. Lisää mausteet jajauhettu lohi. Sekoita tasaiseksi ja anna taikinan maustua jonkin aikaa
Nyt annoin pikkaisen aasian tunnetta annokseen lisäämällä inkivääriä ja seesaminsiemeniä. Tuore inkivääri toimii todella hyvin pyöryköissä ja antaa raikkaan potkun ruoalle
Sitä seesamin makua ja tuoksua siis. Croix Verte sarjan vierge de sésame on tiukkaa tavaraa. Tästä innostuneena tein hauskan salaatin johon aasiaa tuo mukaan juurikin tuo öljy, chili, pähkinät ja sienet
Sekoita etikkaliemen ainekset ja kaada silakkafileiden päälle. Pyöräytä silakat rulliksi ja pane ne purkkiin limettiviipaleiden, sitruunaruohopalojen ja halkaistun chilin kanssa
Jos et ole buukannut lentoja eksoottiseen ympäristöön, on tunnelmaa helppo luoda keittiössä. Liemestä löytyy tähtianista ja muita lämpimiä "joulun mausteita", kalakastiketta ja luonnetta
Perjantaina ostaessani pyöreitä kesäkurpitsoja näin kaupassa myös pieniä baby munakoisoja. Ne olivat tarjouksessa ja teki mieli tehdä niistä jotain sillä en ole ennen kokeillut pikku munakoisoja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.