Heippa. Kerroinkin tuossa pari postausta sitten, että minuun otettiin yhteyttä kaupallisen yhteistyön merkeissä ja ehdotettiin että tekisin muutaman reseptin Provenan tuotteita käyttäen
namnamMyslisämpylä ei ole mitään kummenpaa kun pieni leipä pähkinöilä ja rusinoilla. mutta herkkua. Kaikilla pähkinöillä ja siemenillä mitä vaan jämiä oli kaapissa, pari hasselpähkinää, cashewta, unikonsiemeniä ja vähän mantelijauhoa
Eilen alkoi tehdä mieli tuoretta sämpylää ja päätinkin kehitellä vähän uutta ohjetta pienellä twistillä - tein myslisämpylöitä, eli toisin sanoen lisäsin taikinaan siemeniä, hiutaleita ja rusinoita
Ihan samaksi illaksi sämpylät eivät kuitenkaan ehtineet koska resepti vaati hieman hiomista, mutta jo seuraavana päivänä uunista tulivat hyvin kohonneet ja pehmeän rouheiset myslisämpylät
Semperiltä tuli noin vuosi sitten myyntiin Multimysliä, joka ei ole niin sokerista kuin muromyslit. Tätä mysliä voi hyödyntää myös sämpylöissä ja tällä kertaa yhdistin sen Maalaisleipä-jauhoseokseen, jonka pakkauksesta löytyy valmiina myös kuivahiivapussi
Paistovalmiit herkulliset solmut. Jonkun sortin taikinatuntumanäppi on minustakin vuosien saatossa kehkeytynyt ja nykyisin sämpylöistäni tulee ihanan kuohkeita, sellaisia joiden pinta on kuitenkin mukavan rapsakka, mutta sisus ihanan pehmeä
Myslisämpylät (16 sämpylää tai 2 leipää). Sininen Kuva, Sipoo Finland) ⎮ Myslisämpylät omasta "Reilun kaupan ruokaa ja elämää" -kirjastani (Perhemediat, 2009
Myslisämpylät. Nämä kananmunalla ja maidolla aateloidut kuohkeat briossisämpylät eivät ole ihan nopeimmat valmistaa, mutta lopputulos on kaiken vaivaamisen ja odottelun arvoista
Toinen on Rasion Provena Kaura- ja myslisämpylät, joissa on ravintokuitua 6,2 g/100 ja toinen Semperin Square hapanpalaset, joiden kuitupituisuus on 7 g/100 g
Finravinto 2012 –tutkimus osoitti, että me suomalaiset syömme keskimäärin liian vähän ravintokuitua. Suositus työikäisille naisille on 25 g/vrk ja miehille 35 g/vrk, mutta jäämme hieman näistä määristä, johtuen mm
Brunssille sopivat erinomaisesti vaikkapa nämä helpot myslisämpylät, jotka eivät kaipaa päälleen välttämättä mitään muuta kuin voita tai margariinia, joka sulaa ihanasti vastapaistetun sämpylän päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.