Bouillabaisse resepti Muru keittokirjan mukaan, Mukana hieno Rouille. Bouillabaisse on alkujaan Ranskasta ja tämä Bouillabaisse on hienosta Muru-keittokirjasta
Henri Alenin Vuoden Keittokirja on teos mikä jokaisen kotikokin kannattaa hankkia. Kirja on täynnä helppoja ruokaohjeta ja se tosiaan antaa helpotusta "mitä tänään syötäisiin" ongelmaan
Juuri niitä hyviä ideoita, joita kaipaa silloin, kun tuntuu että samat jauhelihakastikkeet, aurajuustokanat, villisikapastat, siskonmakkarakeitot, paistettu kala/savukala ja sen sellainen alkaa toistua joka viikko
oliiviöljyä jauhelihan paistamiseen ja annoksen päälle. En ole vielä tutustunut Henri Alenin kirjaan enempää, mutta tämä ohje sopi kiireiseen viikkooni hyvin
Possukammoinen parempi puoliskoni ei tästä suuremmin innostunut, joskin riisinuudelisalaatti varmasti astuu esiin meillä toistekin vaikkapa kanan kaverina
Laita jauheliha yleiskoneeseen pyörimään, että rakenne saadaan kunnolla rikki. Annoksen kruunaa hyvä tomaattikastike mille vastapainoa antaa hapan tzatziki
Pizzaa tekee mieli, muttei aina jaksa tehdä kaikkea pitkän kaavan mukaan. Täällä tai täällä on resepti nopealle leivinjauheella kohotettavalle pizzapohjalle
Käytin tomaattikastiketta kebabin kastikkeena. Olen tehnyt tomaattikastikkeita monella eri tavalla. Tämä on kuitenkin ensimmäinen kerta kun tein sen tuoreista tomaateista
T. ä. m. t. o. a. i. k. s. e. p. l. n. u. ö. y. r. j. v. ,. h. S. O. K. b. d. M. E. Y. P. -. f. 4. 3. 2. (. á. 0. g. ). 1. V. 8. L. N. c. w. '. I. F. U. W. x. C. A. z. t l
Tällä kertaa ne valinnat olivat käyttää ihan mainiota pihvikarjan jauhelihaa, jolle ei tullut hintaakaan normijauhelihaa enemmän, kun tarjouksesta sitä ostin
Hullujen Päivien ehdottomasti parasta antia ovat mielestäni Herkun ruokatarjoukset, joiden ansiosta tulee ostettua ja kokeiltua usein joitain vähän erikoisempiakin herkkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.