Parhaalta se maistuu vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa nautittuna. Mutakakku on todella makeaa ja täyteläistä eikä sitä pysty isoa palaa syömään kerrallaan
Nyt löytyi pitkästä aikaa ainakin minulle aivan uusi jälkkärituttavuus, sitruuna mudcake. Perinteinen mudcake, jota toki rakastan, voi olla melko tuhtia tavaraa, mutta nyt löytyikin raikkaampi vaihtoehto
Blogi on viettänyt hiljaiseloa jo luvattoman pitkään, mutta nyt leivontatauko on viimein katkaistu. Ilokseni huomasin, että blogin kävijämäärät ovat pysyneet aika lailla tasaisina hiljaisuudesta huolimatta,
Tässä suklaaunelmassa kotoisat mokkapalat yhdistetään mehevään mutakakkuun ja vaahtokarkkeihin. Amerikassa mississippi mudcake nautitaan usein jälkiruokana vaniljajäätelön kera
Lisää sitten rouhittu suklaa, fariinisokeri, sokeri ja lopuksi päälle m&m-karkkeja. Hienonna ensin valkosuklaasta 2 - 3 palaa veitsellä karkeaksi rouheeksi. Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 8 - 9 min
Eilen aamulla tein viikonlopuksi kokeilumielessä ihanan suklaakakun (Mudcake). Lisäksi mudcake on tosi helppo ja nopea valmistaa ja lopputulos on herkullinen arkeen kuin juhlaankin
Mutakakku on nopea ja helppo tehdä ja maistuu lisäksi erittäin hyvälle. 25 - 26cm). 15-20 min. 15-20 min. Vanhemmat ja sisarukset tulivat meille sunnuntaina kylään ja halusin tehdä jotain kahvileipää
Mutakakku saa jäädä sisältä todella kosteaksi. Koska vajaita pähkinäpusseja tosiaan riitti, on tässä kakussa cashew-, hassel-, pekaani- ja saksanpähkinöitä
Missisippi MudCake. Häntä kiinnosti 5-vuotiaan näkökulmasta lähinnä kaikki vaaleanpunainen ja söpö ja niinpä Kinuskikissan resepti Missisippi MudCakesta sai hänet vaatimaan äitiä leivontapuuhiin. tämä pohja ei ainakaan tuolla 20 minuutin paistoajalla ollut mielestäni mutakakkua, vaan pikemminkin kosteaa suklaakakkupohjaa, samantapaista kuin mokkapaloissa. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 17 - 20 minuuttia
mutakakkuihin aineet kaapeista, joten eikun tekemään. whoopies-leivokset tai mansikkarahkakakku. Ja näiden minimutakakkusten makuhan on aivan mielettömän ihana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.