Viime viikkoina silmiini on osunut useissa paikoissa, useaan kertaan sana mustikkagalette. Juuri mustikasta tehty galette viittaa mitä ilmeisemmin siihen että mustikkasato on ollut parhaimmillaan poimittavaksi
Nyt pyhäinpäivänä lämpötila kohosi pitkästi plussan puolelle, lumimeite hävisi nopeasti. Tehtiin tällä viikolla opiskelijoiden kanssa tätä mustikkagalettea
heikot kuvatSain lahjaksi Richard Bertinetin Leipää monella tavalla. Kirjassa on vähän kummia ohjeita taikinan vaivaamiseen ja kaikki leivät tehdään parilla perustaikinalla joka on musta vähän hömppää
Oikaise tai hienostele. Viime viikolla pääsin järjestämään kivaa ja erilaista työkeikkaa. Tämä postaus ei suoranaisesti liity siihen eikä ole yhteistyö, mutta työkeikan ohessa syntyi resepti, jonka haluan tallentaa tänne
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.