Mustajuurikeitto – black salsify soup
Finnlicious cooking
Finnlicious cooking
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 300 g mustajuuria
  • 1 iso peruna
  • 50 g purjoa
  • 1,5 rkl voita
  • 4 dl kasvislientä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 50 g ranskankermaa
  • Valkopippuria
  • Muskottipähkinää
  • Suolaa
  • Koristeeksi persiljaa
  • 300 g black salsify
  • 1 large potato
  • 50 g leek
  • 1,5 tblsp butter
  • 4 dl vegetable stock
  • 1 dl white wine
  • 50 g crème fraiche
  • White pepper
  • Nutmeg
  • Salt
  • Decorate with parsley

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.